进口冰鲜三文鱼进口冰鲜三文鱼(整鱼 / HOG)
Salmo salar, whole, chilled
冰鲜整鱼适合希望自行掌握分切方式与出成率的客户。规格与分级按订单逐单确认,到货附相应单证。
是否采用产地活性期(Pre-rigor)加工,可根据订单与供应节奏安排。
| 分类 | 进口冰鲜三文鱼 |
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| 产地 | 挪威(可提供其他产区) |
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| 产品形态 | 冰鲜整鱼,去内脏 |
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| 规格 | 按订单确认重量区间与分级;支持按批次指定规格 |
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| 储存 | 0–4°C 冰鲜,全程冷链温度记录 |
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| 应用 | 自行分切、门店现切、中央厨房预处理 |
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| 适用渠道 | 批发、餐饮、加工 |
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