05Product Development · 商品共创

商品共创：一起定义下一款三文鱼商品

当标准商品不能满足渠道需要时，从渠道需求和消费场景开始，一起定义应该是什么样的三文鱼商品。我们与客户、供应商、加工伙伴一起定义并推动商品形成。

商品共创不是研发实验室我们不把自己包装成食品研发公司，也不宣称拥有成熟的配方研发体系。我们做的，是和你一起定义对的商品，然后让它可寻源、可复购。

商品由谁定义商品是共同定义的：你提供渠道与消费者洞察，我们负责寻源、规格与可行性，供应商与加工伙伴决定什么真正做得出来。

已经真实发生的延伸从原料到即食的延伸，今天已经体现在原装进口烟熏三文鱼上。这是我们主动寻找并引入的新商品形态（Product Portfolio），不是自主研发案例。

01How we work

五个步骤，每一步都有交付物

流程本身并不复杂。它的价值在于尽早终止没有依据的项目，并让可行的项目有一条清晰路径。

消费者是谁？在什么场景消费？渠道需要解决什么问题？我们先回答这三个问题，而不是先看有什么库存。

输出：场景描述 + 目标人群 + 渠道类型

把需求翻译成一份可执行的商品定义：商品概念（Product Idea）、消费场景（Occasion）、目标人群、目标价格、规格、包装、预计量级与渠道要求。这一步决定后面所有判断的标准。

输出：一页商品定义（Product Brief）

寻找并评估原料、供应商、加工方式、规格、成本与供应可行性。不可行的部分在这一步应当被明确否定。

输出：可行性结论 + 成本区间 + 供应方案

打样、试吃、渠道测试与反馈。根据实际项目决定采用哪些验证方式，我们不承诺不存在的测试能力。

输出：样品 + 验证反馈 + 规格修正

如果验证成立，再进入供应（Supply）、生产（Production）、包装（Packaging）、渠道（Channel）与商业化上市（Commercial Launch）。

输出：量产规格 + 供应计划 + 长期合作框架

我们也会说不。如果一个需求无法以可工作的成本寻源，或者规格无法稳定维持，我们会在你投入预算之前告诉你。等第一个真实的商品共创项目完成，我们会通过后台把案例放到这里。

Start a Product Brief

一共十一个问题。你回答得越具体，我们的第一次回复就越有用。